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Descorchamos de nuevo
3-7 diciembre
Vitoria-Gasteiz
Summum
8 diciembre
#MOMENTOSARDOARABA

Cada año, Ardoaraba nos brinda la excusa perfecta para disfrutar en torno a una copa de vino de Rioja Alavesa y Txakoli de Álava apoyando tanto a la hostelería local como a nuestro comercio urbano. Pero este año es diferente y la covid_19 ha influido también en la esperada edición enogastronómica del 2021.
Aunque en 2021 no tocaba, hemos SEGUIDO APOSTANDO POR EL COMERCIO Y LOS PRODUCTORES LOCALES. Este año han sido los más castigados, junto con nuestros hosteleros, y Ardoaraba quiere unir ambos sectores para ayudarles en estos momentos difíciles.
Cada comercio participante invitará a sus clientes a visitar su establecimiento y conocer de primera mano nuestro productoAlavés (vinos de Rioja Alavesa, Txakoli y sidra de Álava así como queso de Idiazabal y gildas locales)





















¿QUÉ ES ARDOARABA?
Este puente de diciembre, del 3 al 7 de diciembre, Vitoria-Gasteiz vuelve a convertirse en la capital de la enogastronomía con la celebración de Ardoaraba. Una excusa perfecta para disfrutar junto con tu familia y amigos en torno a una copa de los mejores vinos de Rioja Alavesa, Txakolis, Sidras de Euskadi y otras denominaciones invitadas, maridados con exquisitos pintxos elaborados con productos de kilometro 0 de Euskadi.
Déjate llevar a lo largo de las tres Zonas de Degustación en el centro de la capital alavesa o través de los más de 80 establecimientos hosteleros que han preparado una variada degustación de comida en miniatura o menús especiales para deleitar a los paladares más exigentes.
Comer y beber, a paso lento, sin prisas, son dos de los grandes placeres de esta vida. Marídalo con amigos y crea el plan perfecto. ¿Te unes?
ZONAS DE DEGUSTACIÓN
Tres espacios en los que disfrutar sin prisa de lo mejor de la enogastronomía de Euskadi.
DEGUSTANDO LAS CALLES
Sácale todo el sabor a las calles de Vitoria-Gasteiz con tus puntos Ardoaraba en diferentes establecimientos de la ciudad.
TXOKO GASTRONÓMICO
Descubre los secretos del vino, aprende a apreciarlos desde una perspectiva diferente y marídalos con sorprendentes elaboraciones con productos de la tierra en un showcooking que no te dejará indiferente. ¿Te unes a nuestro Txoko Gastronómico?

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Enología, gastronomía y arte se dan la mano en Ardoaraba y proponen un recorrido por Espacios Singulares. Ocho lugares únicos para conocer nuestra cultura patrimonial y artística degustando los mejores vinos de Rioja Alavesa y Txakolí Alavés. |
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SAN VICENTE
Sábado 3 > 18:00-19:30
Señorío de las ViñasFue levantada sobre la antigua fortaleza de San Vicente, que defendía el extremo sureste de la villa. Es el único ejemplo alavés de iglesia de planta de salón. De su antiguo pasado fortificado se conservan vestigios en algunos restos del paso de ronda.
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MUSEO DE LOS FAROLES
Domingo 4 > 18:00-19:30
Sidrería KuartangoImagina degustar un vino mientras te rodean las bellísimas piezas de vidrio policromado que cada 4 de agosto conforman e iluminan la Procesión del Rosario.
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PALACIO EUROPA
Lunes 5 > 12:30-14:00
Bello BerganzoUn edificio singular, icono de la arquitectura verde y sostenible. La carta de presentación de este edificio passivhauses el jardín vertical que cubre la fachada, pionero en reproducir los ecosistemas autóctonos con sus más de 33.000 plantas.
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CATEDRAL DE MARÍA INMACULADA
Lunes 5 > 18:00-19:30
LavalleEl Museo de Arte Sacro de Vitoria-Gasteiz, reúne en la girola de la Catedral María Inmaculada, un importante conjunto de obras de arte con el tema religioso como nexo común.
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MONTEHERMOSO
DEPÓSITO DE AGUASMartes 6 > 12:30-14:00
Casa PrimiciaEn el último tercio del siglo XIX, la necesidad de dotar a la ciudad de mayor cantidad de agua motivó una serie de actuaciones y medidas entre las cuales destaca la inauguración en 1885 del edificio Depósito de Aguas en el Campillo, frente al palacio de Montehermoso.
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CASA DEL CORDÓN
Martes 6 > 18:00-19:30
Txakolí TxikubinUna curiosa combinación de casa señorial y comercial de finales del siglo XV. En su interior podrás descubrir una torre fortificada y la espectacular sala gótica mientras disfrutas de un buen vino.
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MUSEO BIBAT
Miércoles 7 > 12:30-14:00
Artomaña TxakolinaVen a conocer los orígenes de los naipes, sus leyendas asociadas y secretos en el Museo Fournier de Naipes.
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PALACIO VILLA SUSO
Miércoles 7 > 18:00-19:30
Eguren UgartePalacio Renacentista del siglo XVI construido junto a la muralla medieval por Martín de Salinas, embajador vitoriano de Carlos V.

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INSCRIPCIONES
- PLAZAS LIMITADAS
- Inscripción previa > Whatsapp > 683 683 934
En un espacio con una magia especial como es el palacio de Villa Suso, se transforma en el marco idóneo para vivir una experiencia única y exclusiva para los y las amantes del vino.
Creadores y creadoras de algunos de nuestros mejores vinos nos dan la oportunidad de mantener una conversación disfrutando de sus elaboraciones. Una selección de vinos con muy altas puntuaciones en guías internacionales que tendremos la oportunidad de catar y descubrir todo lo que se encuentra detrás de ellos.
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ENCUENTROS > 8 DICIEMBRE
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- 11.30 – 13.00
- 13.30 – 15.00
Por la tarde transformaremos el mismo espacio para disfrutar de la actividad más canalla. Todo lo nuevo que se cuece en nuestras bodegas: elaboraciones, tendencias, nuestros vinos más diferentes… una mesa redonda con bodegueros y bodegueras inconformistas e innovadores de todas las edades. Sentimos el vino como una actividad cultural en constante evolución. Siempre con una copa de vino en la mano.
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ENCUENTRO > 8 DICIEMBRE
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- 18.30 – 20.00

Varios comercios de Vitoria-Gasteiz abren sus puertas para ofrecerte una experiencia única: mostrarte sus ideas de regalo de cara a Navidad catando vinos de diferentes bodegas. ¿Quién no ha querido sentirse como una superestrella degustando un buen vino mientras está de shopping? | ![]() |
- DEGUSTA UN VINO CON TUS COMPRAS
- Hasta el 11 de Diciembre
- CATA COMENTADA
- 24 de noviembre | 19:00 horas
ARLEKIN LIBURUDENDA + BODEGA BELLO BERGANZO C/PINTOR DÍAZ DE OLANO, 7 |
CIUDADELLA + BERARTE C/FUEROS, 16 |
NAROA INFORMÁTICA + TXAKOLI GARATE C/AVENIDA REINA SOFÍA, 108 |
RÍOS MODA + GONTÉS C/REYES DE NAVARRA, 42 |
VIOLETA MARENGO + BBODEGAS LAVALLE C/GORBEA, 19 |
KORA GREEN CITY + ARTOMAÑA TXAKOLINA C/PLAZA DEL RENACIMIENTO, 12 |
SOMBREROS ALBERO + PIEROLA C/POSTAS, 25 |
LA JAMONERÍA + EGUREN UGARTE C/SAN PRUDENCIO, 15 |
ANA CRISTINA ESTÍVARIZ + TXAKOLI TXIKUBIN C/RIOJA, 26 |
FLORISTERÍA ARANTZA + ALUTIZ VINOS C/ANGULEMA, 11 |
O´CARALLO PRODUCTOS GALLEGOS + BENETAKOA C/VENEZUELA, 18 |
TXIK TXAK + DOMINIO BERZAL C/PLAZA DE LA PROVINCIA, 6 |
MERCADO DE ABASTOS MERKATUA + DO ARABAKO TXAKOLINA C/PLAZA DE ABASTOS |
VIAJES ARANA + BODEGAS 1808 C/ARANA, 7 |
NAIARA ELEJALDE CENTRO ESTÉTICA + SIDRERÍA KUARTANGO C/AVDA. REINA SOFÍA, 31 |
- 25 de noviembre | 19:30 horas
ALMACENES CAYPE + SEÑORIO DE LAS VIÑAS HARROBI, PABELLÓN, 25-31 |
- 2 de diciembre | 19:30 horas
ESENTIAL CENTRO DE FISIOTERAPIA + BODEGAS 1808 C/PADULETA, 26 (Acceso GO GYM) |
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ACTIVIDADES INFANTILESLos más pequeños de la casa también tienen su protagonismo en Ardoaraba. Desde talleres de cocina infantil en el Txoko Gastronómiko a hinchables, juegos y yincana. |
SORTEO ARDOARABA
¡COMPARTE TUS #MOMENTOSARDOARABA Y BRINDA CON NUESTROS PREMIOS!
VOTA TU BODEGA ARDOARABA PREFERIDA
o TU PINTXO ARDOARABA DE LA HOSTELERÍA LOCAL
Y gana una “Bodega Ardoaraba” formada por una botella de cada bodega participante en Ardoaraba 2022.
COMPARTE UNA FOTOGRAFÍA [EN PUBLICACIÓN O STORY] CON EL HASHTAG #MOMENTOSARDOARABA Y ETIQUETANDO NUESTRO PERFIL @ARDOARABA
Y gana una experiencia ENOBUS A TU AIRE para dos personas cortesía de RUTA DEL VINO DE RIOJA ALAVESA: visita turística + visita a bodega o wine bar con cata.